Печенье с тыквенной начинкой
Количество порций: 24 (по 1 печенью) Углеводов в одной порции: 14 гПодготовка: 30 минутОхлаждать: 1 часВыпекать: 12 минут каждую порцию Вам потребуется: ¼ стакана сливочного масла, раз-мягчить¼ стакана растительного масла½ стакана сахарной пудры*¼ стакана нежирного Греческого йогурта1 яйцо¼ ч. л. миндального экстракта2 […]
Пудинг с кокосовым кремом
Количество порций: 9 (по ½ стакана пудинга и 1 ½ ст. л. крема)Углеводов в одной порции: 33 г или 20 гПодготовка: 25 минутВыпекать: 50 минут Вам потребуется: 10 ломтиков пышного итальянского хлеба (чиабатта или фоккачо), нарезать кубиками размером 1,5 см½ стакана […]
Традиционный тыквенный пирог
Количество порций: 10 (по 1 кусочку)Углеводов в одной порции: 30 г или 24 гПодготовка: 30 минутВыпекать: 40 минут Вам потребуется: Корж для пирога (см. рецепт ниже)430–450 г печеной или консервированной тыквы1∕3 стакана сахара*2 ст. л. меда1 ч. л. молотой корицы¼ […]
Бархатные пирожные
Количество порций: 24 (по 1 пирожному)Углеводов в одной порции: 24 г или 18 гПодготовка: 30 минутВыпекать: 25 минут Вам потребуется: 2 ч. л. муки1 ½ стакана муки1 1∕3 стакана кристаллического сахара*½ стакана цельнозерновой муки3 ст. л. порошка какао без сахара1 […]
Замороженный десерт из тыквы
Количество порций: 12 (по 1 кусочку)Углеводов в одной порции: 19 г или 18 гПодготовка: 40 минутВыпекать: 10 минутЗамораживать: 4 часа Вам потребуется: 4 шт. не слишком жирного песочного печенья, раскрошить ¼ стакана дробленых орехов (пекан или грецкий) 2 ст. л. универсальной муки1 […]
Пудинг с курагой
Количество порций: 6 (½ стакана)Углеводов в одной порции: 29 г или 25 гВремя приготовления: 40 минут Вам потребуется: ¾ стакана крупы киноа (или пшена), промыть и просушить 1 палочка ванили (7–8 см) 3 ст. л. коричневого сахара* 2 ч. л. кукурузного крахмала 1 […]
Ломтики груши в карамели
Количество порций: 4 (6 долек груши и 3 ст. л. йогурта)Углеводов в одной порции: 25 г или 22 гВремя приготовления: 15 минут Вам потребуется: 2 большие груши твердого сорта 4 ч. л. коричневого сахара* 2 баночки (по 120 г) греческого или обычного нежирного […]
Хрустящая закуска с грушей и сыром
Количество порций: 4 (примерно по 1 стакану)Углеводов в одной порции: 23 г или 22 гПодготовка: 20 минутЗапекать: 15 минут Вам потребуется: 2 спелые груши, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками 90 г сыра Чеддер, тонко нарезать ½ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления 1 ст. […]
Корзиночки с начинкой
Количество порций: 5 (по 3 корзиночке)Углеводов в одной порции: 15 г или 14 гПодготовка: 20 минутЗапекать: 5 минут Вам потребуется: 1 стакан нарезанной кубиками груши 1 ½ ст. л. коричневого сахара* ¼ ч. л. молотой корицы 1 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. […]
Груша, фаршированная сыром
Количество порций: 2 (по половинке груши)Углеводов в одной порции: 19 гПодготовка: 10 минутЗапекать: 25 минут Вам потребуется: 1 большая твердая груша (сорта Конференс) 30 г козьего сыра комнатной температуры 1 ч. л. фруктового сиропа по вашему выбору 1 ст. л. дробленых фисташек ¼ стакана […]